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你吃葡萄干还洗吗?

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谢悟空君!

呵,题主好像在问:美食坐家我吃葡萄干,还洗不?作为一个略有洁癖的我,答案是肯定的——要洗。这真不是多此一举,或者心理安慰,你洗一下会发现,干皱的葡萄干回软一些后,水里一般都有一些短小的草节或是一些黑点点什么的,虽说不是什么脏东西,但泡出来,总比直接吃进去好点。这还不考虑农药或者什么什么素之类的东西,就算表面处理得再干净的葡萄干,在装运过程中,也难免会有一些灰尘吸附上去。那么,泡一下,冲洗一下就好了。洗好的葡萄干,如果嫌它水淋淋的,可用厨房用纸吸一下,或是略微烘一下,口感照样棒棒的,直接扔嘴里,酸酸甜甜的,比吃瓜子省心多了,还不需要吐壳。



现将美食坐家本人洗葡萄干的几个简单方法介绍给头条友们,仅供参考:一是淀粉清洗法。在清水中加入少量淀粉拌匀,再把葡萄干放进去用手搅拌几下,最后过水就可以吃了。二是开水清洗法。水烧开后,把葡萄干放在水中沸煮1~2分钟后捞出来即可。三是温水清洗法。用35度左右的温水清洗,洗的时间不要超过3分钟。

洗的,不管从卫生还是从心理方面,都会得到安慰,

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